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台北寒舍艾美酒店(探索廚房) 1張起 平假日自助下午餐雙人券 - 142363
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台北寒舍艾美酒店(探索廚房) 1張起 平假日自助下午餐雙人券 - 142363
商品訊息功能:
商品訊息描述:
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? 台北寒舍艾美酒店 Le Méridien Taipei
～美食在延展您味覺得同時更加開拓餐桌以外的一番新天地～
位於台北時尚＆藝文核心地帶── 信義計劃區內，為獨一無二、繁華便利的地理位置， 鄰近台北 101、世貿中心、百貨購物中心、城市藝廊及各大國際企業集團總部。擁有濃厚歐洲文化背景與客層為後盾，以「時尚 Chic、人文 Cultured、探索 Discovery」聞名全球，除為商務賓客奉上完美的入住享受外，並以其富有前瞻性且引領時尚的內涵，開創當代藝術旅店新扉頁，詮釋信義商圈新魅力。
艾美酒店國際連鎖品牌與寒舍餐旅集團聯手，引進喜達屋集團旗下的艾美品牌Le Méridien，成為台灣地區唯一擁有兩家國際連鎖品牌酒店的集團，引領觀光業時尚風潮話題。以時尚簡潔的建築思維為主軸，創造無限探索空間的現代化五星級酒店。別緻巧思的室內規劃，處處精心擺置國際當代藝術家為酒店量身打造的原創藝術品，於摩登空間中巧妙揉合人文藝術，賦予顧客們一個全新的方式探索現代台北的迷人姿態，使身處其中的人都能盡享每一刻美好時光。
進入探索廚房的第一眼，很難不被這幅眼神睥睨生動的藝術品所吸引。【夢之魚】為日本藝術家大橋博之作品，其風格幽默詼諧，充滿童趣，富想像力。早期從事日本佛像雕刻工作，因此，觀賞其作品像是在閱讀日本的奇幻或怪談故事，落入幻想的時光之中。
走入探索廚房即可見【溯】懸掛於天花板，展現幻麗的視覺感受，如星座流動般的裝置於天空中像極光型成一個螺旋狀，欲表現出雨過天晴的氛圍，其材質為鏡面不銹鋼，因此每一個單元與環境及群眾交相反映，形成一幅目眩神迷的美麗景像。
探索廚房共可容納兩百餘人，提供三間獨立包廂及三組沙發區域，寬敞時尚的空間設計，每個位置皆是欣賞師傅完美演出的絕佳視角。
? 探索廚房 Latest Recipe
～靈活揮灑世界食材，完美呈現各國風味料理～
開放式的自助餐檯及單點兼具的用餐方式，爐烤比薩、鐵板燒牛排，全為現點現做的創意美味，同時也能控管食物品質，隨時做更替，讓品嚐美食也成為一種華麗的視覺饗宴，開啟自助饗宴的全新視野。
※ 菜色內容依季節時令適當調整，實際菜色以現場供應為主。
生魚片、壽司區
麵食、湯品區
首開自助餐檯之先例，每根麵條皆由師傅手工新鮮現打，精湛的手藝，宛如一場生動的烹飪秀！經典的帝王蟹味噌湯，濃郁鮮美的滋味，更是讓人難以忘懷。
熟食熱炒區
※ 菜色內容依季節時令適當調整，實際菜色以現場供應為主。
炸物區
窯烤披薩區
探索廚房為全台唯一提供爐烤比薩的自助餐廳，堅持選用最新鮮的食材，並以義式手工薄皮方式，展現香Q脆口風味。
冷盤、生菜區
※ 季節海鮮吧菜色將隨季節做更換，實際菜色以現場供應為主。
甜點、麵包區
猶如珠寶櫃般精緻陳列的甜點，亦是探索廚房不可錯過的味覺亮點，每款蛋糕皆在您親自挑選後由師傅自玻璃冷藏櫃中新鮮取出，讓您不僅可品嚐甜點的最佳風味，藉由傳遞的過程，增加與師傅的溫暖互動，探索繽紛新食趣。
水果、冰品區
飲品、果汁區
除了可品嚐多元現作料理之外，探索廚房更首開先例，於餐後由現場服務人員為您逐桌送上蓬鬆而優雅的現烤舒芙蕾，入口即化的極致滋味，為饗宴劃下美麗驚歎。
※ 菜色內容依季節時令適當調整，實際菜色以現場供應為主。
■ 台北寒舍艾美酒店 探索廚房
地址：台北市信義區松仁路 38 號
訂位電話：(02) 6622-8018
營業時間：早餐 6:30~10:00、午餐 11:30~14:00、下午餐 15:00~17:00、晚餐 18:00~21:30
商品訊息簡述:
靈活揮灑世界食材的全日餐廳～【台北寒舍艾美酒店(探索廚房)】創新自助餐檯及單點兼具的用餐方式，華麗展演自助饗宴，盡情探索繽紛新食趣的人氣美味殿堂！
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位於台北時尚＆藝文核心地帶── 信義計劃區內，為獨一無二、繁華便利的地理位置， 鄰近台北 101、世貿中心、百貨購物中心、城市藝廊及各大國際企業集團總部。擁有濃厚歐洲文化背景與客層為後盾，以「時尚 Chic、人文 Cultured、探索 Discovery」聞名全球，除為商務賓客奉上完美的入住享受外，並以其富有前瞻性且引領時尚的內涵，開創當代藝術旅店新扉頁，詮釋信義商圈新魅力。
艾美酒店國際連鎖品牌與寒舍餐旅集團聯手，引進喜達屋集團旗下的艾美品牌Le Méridien，成為台灣地區唯一擁有兩家國際連鎖品牌酒店的集團，引領觀光業時尚風潮話題。以時尚簡潔的建築思維為主軸，創造無限探索空間的現代化五星級酒店。別緻巧思的室內規劃，處處精心擺置國際當代藝術家為酒店量身打造的原創藝術品，於摩登空間中巧妙揉合人文藝術，賦予顧客們一個全新的方式探索現代台北的迷人姿態，使身處其中的人都能盡享每一刻美好時光。
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走入探索廚房即可見【溯】懸掛於天花板，展現幻麗的視覺感受，如星座流動般的裝置於天空中像極光型成一個螺旋狀，欲表現出雨過天晴的氛圍，其材質為鏡面不銹鋼，因此每一個單元與環境及群眾交相反映，形成一幅目眩神迷的美麗景像。
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～靈活揮灑世界食材，完美呈現各國風味料理～
開放式的自助餐檯及單點兼具的用餐方式，爐烤比薩、鐵板燒牛排，全為現點現做的創意美味，同時也能控管食物品質，隨時做更替，讓品嚐美食也成為一種華麗的視覺饗宴，開啟自助饗宴的全新視野。
※ 菜色內容依季節時令適當調整，實際菜色以現場供應為主。
生魚片、壽司區
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麵食、湯品區
首開自助餐檯之先例，每根麵條皆由師傅手工新鮮現打，精湛的手藝，宛如一場生動的烹飪秀！經典的帝王蟹味噌湯，濃郁鮮美的滋味，更是讓人難以忘懷。
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熟食熱炒區
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※ 菜色內容依季節時令適當調整，實際菜色以現場供應為主。
炸物區
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窯烤披薩區
探索廚房為全台唯一提供爐烤比薩的自助餐廳，堅持選用最新鮮的食材，並以義式手工薄皮方式，展現香Q脆口風味。
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冷盤、生菜區
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※ 季節海鮮吧菜色將隨季節做更換，實際菜色以現場供應為主。
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甜點、麵包區
猶如珠寶櫃般精緻陳列的甜點，亦是探索廚房不可錯過的味覺亮點，每款蛋糕皆在您親自挑選後由師傅自玻璃冷藏櫃中新鮮取出，讓您不僅可品嚐甜點的最佳風味，藉由傳遞的過程，增加與師傅的溫暖互動，探索繽紛新食趣。
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水果、冰品區
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飲品、果汁區
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除了可品嚐多元現作料理之外，探索廚房更首開先例，於餐後由現場服務人員為您逐桌送上蓬鬆而優雅的現烤舒芙蕾，入口即化的極致滋味，為饗宴劃下美麗驚歎。
※ 菜色內容依季節時令適當調整，實際菜色以現場供應為主。
■ 台北寒舍艾美酒店 探索廚房
地址：台北市信義區松仁路 38 號
訂位電話：(02) 6622-8018
營業時間：早餐 6:30~10:00、午餐 11:30~14:00、下午餐 15:00~17:00、晚餐 18:00~21:30
商品訊息簡述:
靈活揮灑世界食材的全日餐廳～【台北寒舍艾美酒店(探索廚房)】創新自助餐檯及單點兼具的用餐方式，華麗展演自助饗宴，盡情探索繽紛新食趣的人氣美味殿堂！
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